1. Edimenterallerle Bahçenizi Güzelleştirin
Norveçli yazar Stephen Barstow tarafından ortaya atılan bir terim olan edimentaller, hem yenilebilir hem de süs bitkisi olan ve bu nedenle bahçede birden fazla işlevi olan bitkilerdir. Edimentaller genellikle bir yıldan uzun yaşayan bitkilerdir ve çok yıllıklar, çalılar ve hatta ağaçları içerir. Edimentalleri kullanmak, geleneksel bir sebze bahçesinde renk, doku ve form gibi tasarım öğelerini dahil etmenin harika bir yoludur.

• Geleneksel bahçenize edimentalleri dahil etmek için daha fazla nedene mi ihtiyacınız var?
  Daha az bakım gerektirir. Edimental bitkilerin bakımı, geleneksel yıllık sebzelere göre genellikle daha kolaydır; meyve verme zamanları bir kerede değil, yıl boyuncadır.
• Daha dayanıklı bitkiler. Edimetaller çok yıllık, çalı veya ağaç oldukları için, daha derin kökleri onları yıllıklardan çok daha dayanıklı hale getirir ve kuraklığa veya ara sıra görülen zararlı istilasına daha iyi dayanmalarını sağlar.
• Çocuklar onları sever! Tüm bahçeye serpildiğinde (özel bir sebze yatağına serpilmesinin aksine), edimentaller çocukları evden çıkarıp bahçeye çekmenin ve dolaşırken yiyecek aramalarını teşvik etmenin harika bir yoludur.

Edimenter bitkilerin birkaç örneği şunlardır: dahlialar ve günlük zambakları (hem çiçekler hem de yumrular), anchusa ve hindiba çiçekleri, frenk üzümü ve bektaşi üzümü, silene çiçekleri (saksılarda da mükemmel bir ‘dökülen’ bitkidir!), mürver , kuşkonmaz ve rezene.
Elbette, bazı yıllık bitkilerden de bahsetmek gerekir, özellikle de gökkuşağı pazısı, kara lahana ve nasturtiumlar gibi yenmeyen bitkilerle çok iyi uyum sağlayanlar (çiçekleri krem peynirle doldurarak küçük, biberli tatta ‘çantalar’ yapın!)

2. Doğal Ekimi ve Yeni Çok Yıllık Hareketi Keşfetmek
1980’lerin başında Hollanda’da ortaya çıkan Yeni Çok Yıllık Hareket, sonunda ana akım bir tasarım estetiği haline geliyor. Herhangi bir bahçe dergisine göz atmanız yeterli, bazen Yeni Dalga Dikimi veya Doğal Dikim olarak adlandırılan bir sürü muhteşem örnek göreceksiniz.

Biraz daha vahşi, daha yumuşak bir estetik, ne bakımlı ne de ihmal edilmiş, ancak doğadan ipuçları alan bir estetik. Doğal olarak yerlerine yeniden ekilmiş gibi görünen, ancak gerçekte dikkatlice yerleştirilmiş ve seçilmiş bitki ve otlarla dolu bir bahçe ( yerel bitkilere yoğun bir şekilde güvenerek). Vurgu, düzenli bitki koleksiyonlarını sergilemek değil; bunun yerine, çevredeki doğayla harmanlanan, yaban hayatını ve polinatörleri karşılayan çeşitli bitkilere odaklanılıyor.

İşte bu estetiğin popülerlik kazanmasının birkaç nedeni:

• Sürekli bakımdan özgürlük. Bir bitkinin tohum vermesine izin vermek, kış boyunca yapısını korumak veya kusurları kucaklamak ve böceklerin bitkileri kemireceğini kabul etmek muhteşem bir şeydir.
• İyilik yapmak. Toprak, yaban hayatı ve polen taşıyıcı böcekler (ki bunlar her zamankinden düşük seviyede) için iyi bir şey yaptığınızı bilmek harika bir duygu .
• Sanatsal özgürlük. Yerli ve yabancı bitkilerle deney yaparak doğal ve simbiyotik bitki toplulukları yaratmak, katı ve hızlı kuralların olmadığını bilerek sanatsal özgürlüğü teşvik eder.

3. Çevre Dostu Yağmur Bahçeleriyle Her Damlayı Koruyun
Kuraklığın birçok bölgede sıklıkla yaşanmasıyla birlikte, yağmur bahçeleri, yağmur suyunun akışını ve sulama işlemini yavaşlatarak, son damla değerli suyun bile yerinde kalmasını ve sokaklardaki yağmur giderlerine sızmasını önleyen bir yöntem olarak popülerlik kazandı.

Boşa harcanan suyu yakalamak yağmur bahçesinin faydalarından sadece biridir. Yağmur akışından kaynaklanan çatı ve araba yolu kirleticilerini en aza indirmek bir diğeridir, çünkü bitkilerin kökleri suyu yavaşça filtreler.
Yağmur bahçeleri için seçilen bitkilerin bol veya kıt su miktarlarına dayanabilmesi ve uzun, derin kök yapılarına sahip çok sayıda yerli bitki, ot ve saz türü içermesi gerekir.

4. Böcekleri Sevmeyi Öğrenmek
Tamam, “sevgi” aşırı olabilir, ancak daha fazla insan en azından bahçelerinde böceklere tahammül ediyor , yaprakların her zaman sağlam kalması gerektiği gibi sürdürülemez bir kavramdan vazgeçiyor. Kabul ediyorum, bazı böcekler için bunu söylemek yapmaktan daha kolay. Yine de, böcek biyoçeşitliliğinin kriz seviyesinde olması ve tüm canlıların nihayetinde birbirine bağlı olduğu anlayışının artmasıyla, Royal Horticulture Society’nin yakın zamanda sümüklü böcekleri ve salyangozları zararlı olarak sınıflandırmaması mantıklı. Evet, doğru okudunuz!
Elbette, her zaman yaramazlar listesinde yer alacak bazı böcekler hâlâ var (örneğin, istilacı zıplayan solucan, fener sineği ve çam kabuğu böceği, bunlardan birkaçı) ancak böceklerin büyük çoğunluğunu, hatta bizi kıvrandıranları bile algılama biçimimizde temel bir değişim oldu.

5. Değişen İklime Uyum Sağlamak ve Büyümek
Bahçelerimiz (ve kendimiz!) her zamankinden daha sıcak/soğuk/ıslak/kuru hale gelen hava koşullarına uyum sağlamalı ve bu durum bizi bahçenin hayatımızdaki rolünü yeniden değerlendirmeye zorluyor. Birçoğumuz estetik açıdan çarpıcı bahçeler yaratma arzusu ile çevreye zarar vermeyecek bahçeler yaratma arzusu arasında ince bir çizgide yürüyoruz.
Neyse ki, yeni tasarım estetiğinin benimsenmesi (yukarıya bakın!), sürdürülebilir güzelliğe odaklanan yenilikçi yetiştiriciler, tasarımcılar ve bahçıvanlar ve fidanlıklarda bulunan yerel bitki seçimlerinin artması gibi çeşitli faktörler sayesinde, bu ikisinden birini tercih etmek söz konusu değil.

Değişimden korkmak yerine onu kucaklayarak, sadece güzel bir yüz olmaktan daha fazlası olan bahçeler yaratabiliriz. Bahçelerimiz ayrıca evde yetiştirilen organik yiyecekler sağlayabilir, yaban hayatını destekleyebilir ve polinatör çeşitliliğini artırmaya yardımcı olurken aynı zamanda daha sürdürülebilir olabilir.

Bahçıvanların değişen iklimlerle başa çıkmak için yapabilecekleri birkaç şey:

• Bilgi sahibi olun. Yerel tarım ve üniversite uzantı ofisleri, iklim veri web siteleri, çevrimiçi bahçe forumları ve toplulukları ve yerel botanik bahçeleri gibi kaynakların hepsi yerel ikliminizdeki ve yetiştirme koşullarınızdaki değişiklikler hakkında güncel kalmanıza yardımcı olabilir.
• Doğru bitkileri seçin. Yerel bitkilerin yanı sıra, sıcağa veya soğuğa daha dayanıklı ve kuraklığa ve zararlılara karşı dirençli olanları kullanmak bahçenizde daha iyi bir başarıya yol açacaktır.
• Sulama uygulamalarınızı ayarlayın. Bazı bölgeler daha az mevsimsel yağış alırken, bazıları daha fazla alıyor. Esnek kalın ve sulama programınızı buna göre ayarlayın.
• Ekim tarihlerini değiştirin. Büyüme mevsimlerindeki değişiklikleri takip edin ve ekim ve hasat tarihlerinizi bunlara uyacak şekilde ayarlayın. Güncellenmiş ekim takvimleri ve don tarihlerindeki değişiklikler için yerel kaynakları veya uzantı ofislerini kontrol edin.
• Hazırlıklı olun. Önceden plan yapın ve beklenmeyen donlardan korunmak için sıra örtüleri, aşırı sıcak için gölgelik kumaş ve rüzgar kırıcılar gibi malzemelerle daha aşırı hava koşullarına hazırlıklı olun.

6. Yemeğin Ötesinde: Benzersiz Açık Hava Alanları Yaratmak
Her zamankinden daha fazla insan evlerinden çalışırken, bahçeler tüm aile için sıkı çalışma alanlarına dönüşüyor. Elbette, açık havada yemek pişirme ve yemek yeme, bir bahçe tasarlarken en çok talep edilenlerden biri olmaya devam ediyor, ancak günlük yaşamın diğer yönlerine ayrılmış alanlar giderek artan bir talep. Örneğin, çocuklar için ödev istasyonları, sadece sizin için sessiz okuma köşeleri, bir kasa (veya iki) şarap sağlayan küçük bir bağ veya meditasyon veya yoga için gereken sessiz dinginliği sağlayan küçük bir köşe bahçesi. Liste uzayıp gidiyor.

7. Az Bakım Gerektiren Güzellik İçin Çakıl Bahçelerini Benimsemek
Sıcaklıklar her zamankinden daha sıcak ve kurak bir eğilim gösterirken, bahçıvanlar gelişen bahçeler yaratmak için bitki seçimlerini, ekim yöntemlerini ve suya olan bağımlılıklarını yeniden değerlendiriyorlar. Çakıl bahçeleri, sürdürülebilir, az su gerektiren bir bahçenin tüm kutularını işaretler.

Beth Chatto, çakıl bahçelerini dünyaya tanıttığı için sıklıkla övgü alır. Aslında, meşhur bir şekilde şunu açıkça belirtmiştir: “Bu bahçe kuraklık zamanlarında sulanmamalıydı. Bir kez yerleştikten sonra, bitkiler kendi başlarına ayakta kalmalı ya da ölmelidir.” Bahçelerini görme şansına sahip olduysanız, burada ve orada birkaç ölüme rağmen, bitkilerin büyük çoğunluğunun bu görünüşte zorlu koşullarda geliştiğini biliyorsunuzdur.

Çakıl bahçesi tam olarak nedir ? Özetle, toprak yerine çakıldan oluşan, özenle seçilmiş bitkilerle kaplı, az su ve az bakım gerektiren bir bahçe yatağıdır. Tek tip boyuttaki çakıl (bezelye çakılından 1/4 inçe kadar) mevcut zemine 4 ila 6 inç derinliğe kadar eşit şekilde yayılır. Daha sonra 3 ila 4,5 inçlik saksı bitkisinin kök topu tabanı zeminin en üstüne yakın bir yere yerleştirilir ve çakılla çevrilir. Kök topu tabanını zemine yakın bir yere yerleştirmek, köklerin derinlere ve aşağıya doğru büyümesini teşvik eder ve kuraklığa dayanabilen çok daha dayanıklı bir bitki elde edilir.

Çakıl bahçesinin diğer faydaları:

• Toprak yoksa yabani ot da yok! Çakıl, yabani ot tohumlarının çimlenmesine karşı etkili bir bariyerdir ve bahçenize giren birkaç tane yabani ot da genellikle bitkinin tepesine yakın toprakta izole bir şekilde bulunur.
• Daha az gübre. Bitkiler nadiren (eğer varsa) gübrelemeye ihtiyaç duyarlar çünkü amaç derin köklerle yavaş büyümeyi teşvik etmektir. Yerleşik bitki nihayetinde daha kompakt olacak ve daha az kazıklama ve bölme gerektirecektir.
• Daha az bakım. Daha az su, daha az ot ayıklama ve daha az bölme, tipik bahçe yataklarına göre %75’e kadar daha az bakım anlamına gelir.
• Kök çürümesini önleyin. Çakıl doğal olarak hızlı drenaja sahiptir ve kış aylarında ıslak kökleri (ve korkulan kök çürümesini) önlemeye yardımcı olur.

8. Bahçelerimizi Yaratıcı Yollarla Korumak
Yıllar boyunca bahçenin tadını çıkarmanın ve önemli olayları anmanın anlamlı bir yolu olarak preslenmiş ve kurutulmuş çiçeklerde büyük bir canlanma oldu. Düğünler, tatiller ve doğum günleri akla geliyor, ancak aynı zamanda sevilen bir bahçeden taşınan, bir hayatı anmak veya özel tatil dekorasyonları olarak kullanılan birine korunan çiçeklerin sağlayabileceği neşeyi de düşünün.
İster preslenmiş ister kurutulmuş olsun, çiçekler ve yapraklar soluk ve canlı renkler geliştirecektir – nihai sonucu görmek her zaman bir sürprizdir! Bazı çeşitler kokuyu bile korur, bu da genellikle başka bir hoş sürprizdir.
Yaratıcı iştahınızı kabartmak için Instagram’da “preslenmiş ve kurutulmuş çiçekler” araması yapın ve göz alıcı görsellere ulaşın (@thedandelionfoxart, @velvetcurationco veya @botanical_tales hesaplarına göz atın).

9. Stumpery Bahçelerinin Güzelliğini ve Biyolojik Çeşitliliğini Yeniden Keşfetmek
Bir zamanlar eğrelti otu koleksiyonlarını sergilemek için tasarlanmış bir Viktorya dönemi çılgınlığı olan stumperies tekrar geri dönüyor. Ancak şimdi, odak noktası yalnızca bitki koleksiyonları değil, aynı zamanda gölge seven bitkileri sergilerken yaban hayatı koruma alanları yaratmak .

Basitçe söylemek gerekirse, bir kütük evi, odak noktaları olarak stratejik olarak yerleştirilmiş kütükler, kütükler ve alışılmadık odun parçaları içeren gölgeli bir bahçedir. Amaç, bu kütükleri doğal bir şekilde dikkatlice yerleştirmek, her zaman oradaymış gibi görünmelerini sağlamak ve yavaşça ve doğal olarak ayrışmalarına izin vermektir. Gölge seven bitkiler kütüklerin içine, üzerine ve etrafına yerleştirilir ve sadece birkaçını saymak gerekirse hostalar, kardelenler, eğrelti otları, scilla ve kardelenler içerir. Kurbağalar, semenderler, böcekler ve diğer birçok böcek gibi vahşi yaşam, bir kütük evinin çeşitli ahşap elemanlarında yuvalarını yapmaya teşvik edilir ve bu bahçelerin doğal güzelliğine katkıda bulunur.

10. Evde Bahçe Bilgisini Geliştirmek
Salgının bizi sanal teknolojiyi benimsemeye zorlaması sayesinde, çevrimiçi eğitim her zamankinden daha fazla gelişiyor. Web seminerleri, ustalık sınıfları, YouTube videoları, sosyal medya vb. arasında, dünya çapındaki diğer bahçıvanlar ve tasarımcılarla ve programımıza göre ayarlanmış bir gün ve saatte bağlantı kurmak her zamankinden daha kolay.
Ve dürüst olmak gerekirse, sıcak bir bahar gününde bahçede çalışmanın yerini hiçbir şey tutamazken, bunu kendi evinizin rahatlığında öğrenmek ikinci en iyi seçenektir.